शुक्रवार से फिर बच्चों के मिड डे मील में मिलेगा अंडा, निदेशक ने जारी किया आदेश

मांझागढ़। जिले के सभी प्रारंभिक विद्यालयों में चल रही मध्याह्न भोजन योजना के अंतर्गत अब फिर से शुक्रवार के दिन बच्चों को अंडा परोसा जाएगा। इस संबंध में मध्याह्न भोजन योजना के निदेशक ने सभी जिला कार्यक्रम पदाधिकारियों को पत्र जारी करते हुए शुक्रवार से अंडा देने का निर्देश दिया है।

पूर्व में केंद्रीय पशुपालन एवं डेयरी मंत्रालय द्वारा राज्य में बर्ड फ्लू की आशंका के कारण एडवाइजरी जारी की गई थी, जिसके तहत अंडे को मिड डे मील के मेनू से हटा दिया गया था और उसकी जगह मौसमी फल जैसे केला और सेब दिए जा रहे थे।

अब निदेशक ने स्पष्ट किया है कि अच्छी तरह से साफ और पकाए गए अंडे का सेवन सुरक्षित है। इसलिए, शुक्रवार के दिन अंडा दोबारा मेनू में शामिल किया जाएगा। इसके साथ ही स्कूलों को निर्देश दिया गया है कि अंडे की सफाई और पकाने की प्रक्रिया में पूरी सतर्कता बरती जाए।

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